BBQ Magic Star Rub Bio

BBQ Magic Star Rub Bio

Nom botanique

Non défini

Agriculture

Biologique
DE-ÖKO-003
Agriculture UE/non-UE
Note du produit :
5/5
Logo bio européen

à partir de 3.50 TTC

Le mélange “Magic Star” bio agrémentera toutes vos grillades sur le barbecue. Son côté magique vous fera apprécier tous vos instants barbecue.

Provenance

Provenance

Europe
Arôme

Notes aromatiques

Chaudes et épicées
Utilisation

Utilisation

A saupoudrer
Association

Association

Viandes grillées
Art culinaire

Art culinaire

Cuisines du monde
Intensité

Force

Non définie
Provenance

Provenance

Europe
Arôme

Arômes

Chaudes et épicées
Utilisation

Utilisation

A saupoudrer
Association

Association

Viandes grillées
Art culinaire

Art culinaire

Cuisines du monde
Intensité

Force

Non définie

Description

De quelle origine est le mélange BBQ Magic Star Rub Bio ?

Le mélange d’épices BBQ Magic Star Rub Bio nous vient de nos partenaires allemands.

Il permet d’assaisonner viandes et poissons destinés aux grillades sur le barbecue.

Notre mélange d’épices BBQ Magic Star Bio est élaboré avec rigueur et précision, de façon à rehausser la saveur de toutes vos grillades sans jamais la dominer. Pour ce faire, chaque ingrédient a été sélectionné avec soin et savamment dosé afin d’apporter le meilleur équilibre entre toutes les saveurs.

De quoi se compose le mélange Magic Star ?

Comment utiliser le mélange BBQ Magic Star ?

Pensez à bien mélanger notre mélange d’épices Magic Star avant de l’utiliser afin de répartir les ingrédients.

Saupoudrez vos grillades avec notre mélange d’épices BBQ Magic Star Rub Bio, puis passez directement à la cuisson.

Une autre technique consiste à verser de l’huile d’olive dans un récipient et d’y ajouter un peu de notre mélange d’épices. Ensuite, mélanger le tout et badigeonner vos grillades à l’aide d’un pinceau. Ne pas oublier de recouvrir coins et recoins.

Ce mélange conviendra aussi très bien aux marinades dites sèches :

  • Couper votre viande en grillades épaisses et réservez-les dans un récipient en inox.
  • Saupoudrez de notre mélange d’épices Magic Star Rub Bio et ajouter un filet d’huile,
  • Bien mélanger pour assaisonner parfaitement la viande,
  • Couvrir et laisser une nuit au réfrigérateur.
  • Le lendemain sortez la viande du réfrigérateur 1 heure avant de la cuire
  • Griller sur un barbecue bien chaud.

Servir vos grillades accompagnées d’une salade de pommes de terre et d’une sauce blanche.

Pour les aficionados  de chaleur gustative, il est possible de rajouter une pincée de piment afin de relever notre mélange d’épices BBQ Magic Star Rub Bio.

Bon appétit !

+ d'infos

PoidsND
Conditionnement

, ,

Avis

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Mode de conservation et allergÈnes

  1. Le produit est livré dans un sachet recyclable soudé, hermétique et refermable par zip. Après utilisation, il est important de le conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière, le sachet bien refermé.
  2. Le sachet comporte le numéro de lot, la date de durabilité minimale (DDM “à consommer de préférence avant le…”) et un QRCode permettant de visualiser la fiche détaillée du produit.
  3. ATTENTION : Ces produits peuvent contenir des traces de fruits à coque, de sésame, de moutarde, de soja et de céleri.

Autres découvertes

EPICES OU AROMATES ?

Les aromates

Les aromates ont un arôme, un “parfum” et concerne donc le nez. Ils sont utilisés pour donner ou modifier la “senteur” d’un plat mais sans en modifier son goût. Ils peuvent être consommés frais, séchés ou en graines.
Quelques exemples d’aromates : le romarin, le thym, la ciboulette, le fenouil, le céleri…

Les épices

Les épices sont du domaine gustatif. Plus relevées que les aromates, elles rehaussent le goût d’un plat… Les épices sont obtenues après séchage de la plante et/ou de sa transformation. La plupart sont originaires d’autres continents et ont été rapportées en Europe au fil des siècles.
Quelques épices : le safran, la cannelle, le cumin, le curry, le paprika…

L'un et l'autre

Certains ingrédients sont à la fois des aromates et des épices tel que l’ail, développant arômes et goût.