Mélange Potatoes
Mélange Potatoes
Allergène : Non
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Energie (193 Kcal)
- 808 Kj
- Lipides : 4.55 g
- -> dont acides gras saturés : 1.21 g
- Glucides : 37.10 g
- -> dont sucres : 10.35 g
- Protéines : 9.76 g
- Sel : 19.65 g
à partir de 6.90€ TTC
Mélange d’épices Potatoes : Un mélange savoureux de romarin, ail, oignon, paprika fumé et persil, spécialement conçu pour sublimer vos pommes de terre. Idéal pour les plats rôtis, gratinés ou en purée, ce mélange 100% naturel apporte une touche gourmande à votre cuisine. Emballage écoresponsable.
Provenance
Notes aromatiques
Piquantes, Caramélisées
Utilisation
Association
Art culinaire
Force
Description
Mélange d’épices Potatoes : L’alliance parfaite pour une cuisine gourmande et authentique
Histoire et Origine
Notre mélange d’épices Potatoes s’inspire des , où les pommes de terre occupent une place centrale. Depuis des siècles, les pommes de terre sont un aliment de base, apprécié pour leur polyvalence et leur capacité à absorber les saveurs. Ce mélange d’épices rehausse naturellement le goût des pommes de terre, qu’elles soient rôties, sautées, en purée ou en gratin. En combinant des ingrédients soigneusement sélectionnés, ce mélange apporte une touche d’originalité à vos plats tout en respectant l’authenticité des recettes traditionnelles.
Caractéristiques du produit
Le mélange d’épices Potatoes se compose d’, sans conservateur ni additif. Voici ce qui le rend unique :
| Ingrédients | Caractéristiques | Notes Aromatiques | Rôle dans le mélange |
|---|---|---|---|
| Ail | Ail frais déshydraté et réduit en flocons, conservant toute sa puissance aromatique. | Puissante, légèrement piquante et chaude, avec une touche sucrée qui se développe à la cuisson. | Apporte une base aromatique robuste et savoureuse, idéale pour équilibrer les plats de pommes de terre en leur donnant du caractère. |
| Oignon | Oignon déshydraté et coupé en flocons, issu de l’agriculture durable, offrant une saveur douce et naturelle. | Douceur légèrement sucrée, avec des nuances caramelisées qui se révèlent à la cuisson. | Complète l’ail en apportant une rondeur et une profondeur aromatique, tout en adoucissant les saveurs plus intenses. |
| Paprika Fumé | Paprika doux et fumé, moulu finement, issu de poivrons rouges séchés et fumés au bois. | Douceur fruitée et légèrement sucrée, avec une touche fumée qui rappelle les grillades et les plats mijotés. | Donne une couleur chaude et une saveur fumée, parfaite pour les pommes de terre rôties ou grillées. |
| thym | Thym séché et "frotté" pour libérer ses huiles essentielles, intensifiant son arôme. | Notes herbacées, légèrement florales et boisées, avec une touche de fraîcheur mentholée. | Apporte une dimension fraîche et légèrement boisée, équilibrant les saveurs plus puissantes comme l’ail et le paprika. |
| Origan | Origan séché et coupé en flocons, issu de l’agriculture biologique, herbe méditerranéenne très aromatique. | Arôme chaud, légèrement poivré et boisé, avec des notes de camphre et une touche de douceur. | Renforce la complexité aromatique en apportant une touche méditerranéenne, idéale pour les plats réconfortants. |
| Sel | Sel finement moulu, réputé pour sa pureté et sa saveur équilibrée. | Goût minéral et légèrement iodé, sans amertume. | Rehausse les saveurs naturelles des autres ingrédients et des pommes de terre, tout en apportant une touche minérale subtile. |
| Poivre noir | Poivre noir de Malabar, réputé pour sa qualité supérieure et ses notes fruitées et boisées, utilisé entier pour une fraîcheur optimale. | Puissant, avec des notes fruitées, florales et une pointe de chaleur piquante. | Apporte une touche de piquant et de complexité, équilibrant les saveurs douces et fumées des autres épices. |
| Romarin | Romarin séché et coupé finement, issu de l’agriculture biologique, herbe aromatique emblématique de la cuisine méditerranéenne. | Arôme boisé, légèrement camphré et citronné, avec une touche résineuse. | Donne une note fraîche et boisée, idéale pour les plats de pommes de terre rôties ou en gratin. |
Ce mélange Potatoes est conditionné dans des , réutilisables et recyclables, pour préserver la fraîcheur des épices tout en respectant l’environnement.
Utilisation en cuisine
Le mélange d’épices Potatoes est incroyablement polyvalent. Voici quelques idées pour l’utiliser :
- Pommes de terre rôties : Saupoudrez généreusement vos pommes de terre avant de les enfourner. Le résultat sera croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, avec une .
- Purée de pommes de terre : Ajoutez une cuillère à café de ce mélange pour transformer une simple purée en un accompagnement gourmand.
- Gratin dauphinois : Incorporez les épices à la crème pour un gratin parfumé et réconfortant.
- Frites maison : Avant de cuire vos frites, saupoudrez-les de ce mélange pour des frites croustillantes et savoureuses.
Ce mélange est également parfait pour les légumes racines comme les carottes ou les panais. Aromatiser les .
Pourquoi choisir ce mélange d’épices Potatoes ?
- Qualité supérieure : Des ingrédients soigneusement sélectionnés pour une saveur optimale.
- Polyvalence : Idéal pour une multitude de recettes à base de pommes de terre.
- Pratique : Un seul mélange pour toutes vos préparations.
- Écoresponsable : Emballage durable et respectueux de l’environnement.
Conseils de conservation
Pour préserver la fraîcheur et les arômes, conservez votre boîte dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Une fois ouverte, refermez bien la boîte pour éviter que les épices ne perdent leur saveur.
+ d'infos
| Poids | ND |
|---|---|
| Poids Net | |
| DDM | 24 mois |
| Allergènes | |
| Volumétrie | environ 340g/Litre |
| Granulométrie | |
| Agriculture | |
| Création | Epices et Poivres |
| Fabrication | |
| Information Photo | Visuels non contractuels et sujets à modifications (packaging, étiquettes, contenant, présentation produit, etc…) |
Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.
Autres découvertes
Produits similaires
Produits similaires
EPICES OU AROMATES ?
Les aromates
Les aromates ont un arôme, un “parfum” et concerne donc le nez. Ils sont utilisés pour donner ou modifier la “senteur” d’un plat mais sans en modifier son goût. Ils peuvent être consommés frais, séchés ou en graines.
Quelques exemples d’aromates : le romarin, le thym, la ciboulette, le fenouil, le céleri…
Les épices
Les épices sont du domaine gustatif. Plus relevées que les aromates, elles rehaussent le goût d’un plat… Les épices sont obtenues après séchage de la plante et/ou de sa transformation. La plupart sont originaires d’autres continents et ont été rapportées en Europe au fil des siècles.
Quelques épices : le safran, la cannelle, le cumin, le curry, le paprika…
L'un et l'autre
Certains ingrédients sont à la fois des aromates et des épices tel que l’ail, développant arômes et goût.
Nos Incontournables
-
Barbecue Magic Star Rub
à partir de 9.60€ TTC
-
Barbecue American Beef Rub
à partir de 6.40€ TTC
-
Barbecue Brazilian Churrasco Rub
à partir de 6.40€ TTC
-
Barbecue Spicy Rub
à partir de 8.00€ TTC
-
Fleur de Sel aux Flocons d'Hibiscus
à partir de 7.50€ TTC
Chroniques récentes
-
-
-
Vin chaud aux épices, orange et citron12 novembre 2025/ -
-
Velouté de potimarron à la muscade et au gingembre21 octobre 2025/
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.